ग्रील्ड मशरूम skewers

तयारी

1. आम्ही मशरूम धुतो, आणि आम्ही स्टेमचा कुरुप भाग काढून टाकतो. आम्ही खरेदी केलेले मशरूम आकाराने लहान असणे चांगले आहे जेणेकरुन ते अधिक चांगले ग्रील्ड केले जातील आणि ते स्क्युअरमध्ये अधिक सहजपणे घातले जातील.
   मशरूम स्वच्छ झाल्यानंतर, आम्ही बेकनचे तुकडे घेतो आणि प्रत्येकाला तीन भागांमध्ये कापतो.

2. मशरूम, स्लाइसचा एक तृतीयांश भाग, दुसरा मशरूम इत्यादीसह आम्ही आमचा स्किवर तयार करतो.

3. आम्ही लोखंडी जाळीची चौकट गरम करतो आणि सुमारे 20 मिनिटांपर्यंत skewers बनवितो.

4. तुळशीची पाने, लसूण, पाइन नट्स आणि किसलेले चीज घालून मिक्सरचा ग्लास तयार करा, जोपर्यंत ते चिरलेले नाहीत.

5. हळूहळू ऑलिव्ह ऑईल घाला आणि अगदी कमी वेगाने सर्वकाही मिसळा, कारण जर आपण ते जास्त केले तर आपण तापमान वाढवू शकतो आणि पेस्टो सॉस शिजवू शकतो.

6. एकदा ते तयार झाल्यावर, प्रत्येक skewers वर थोडासा सॉस घाला.