तीळ औषधी वनस्पती क्रॅकर्स - ग्लूटेन फ्री

तयारी

1. एका मध्यम वाडग्यात ग्राउंड बदाम, मीठ, औषधी वनस्पती, खसखस ​​आणि तीळ एकत्र करा.

2. एका लहान भांड्यात पाणी, अंड्याचा पांढरा, ऑलिव्ह ऑईल आणि तिळाचे तेल मिसळा.

3. कोरड्या पदार्थांमध्ये ओले घटक घाला आणि कॉम्पॅक्ट वस्तुमान होईपर्यंत आणि सर्व घटक हायड्रेटेड होईपर्यंत मिसळा.

4. आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो

5. चर्मपत्र कागद (किंवा चर्मपत्र कागद) च्या दोन शीटमध्ये कणिक ठेवा आणि सुमारे 3 सेमी जाड होईपर्यंत त्यावर रोलिंग पिन द्या.

6. बेकिंग ट्रेमध्ये स्थानांतरित करा आणि वरची शीट काढा

7. पिझ्झा कटर, पास्ता कटर किंवा चाकूने, आम्ही कडा कापतो जेणेकरून ते सरळ असतील आणि कुकीजला आयताकृती किंवा चौरस आकार देण्यासाठी आम्ही पीठाच्या लांबी आणि रुंदीच्या बाजूने चीरे बनवतो.

8. इच्छित असल्यास, मीठ सह शिंपडा.

9. 10 मिनिटे बेक करावे

10. नंतर ओव्हन बंद करा आणि ते सोनेरी होईपर्यंत ओव्हन बंद करून विश्रांती द्या.

11. ते पूर्णपणे थंड झाल्यावर ओव्हनमधून बाहेर काढा.

12. त्यांना हवाबंद डब्यात साठवा.