कार्निवल चियाचेरे

तयारी

1. सुरू करण्यासाठी, आम्ही पीठ, साखर आणि व्हॅनिला मिक्स करतो. मग आम्ही अंडी आणि दारू घालतो. एकसंध वस्तुमान शिल्लक होईपर्यंत आम्हाला सर्वकाही चांगले आवडते.

2. पास्ता एका पातळ पत्र्यासारखा होईपर्यंत रोलिंग पिनने रोल करा. चाकू किंवा झिगझॅग कटरने, आम्ही 8×12 सेमी आयत बनवतो. तद्वतच, chiacchere ला त्या वैशिष्ट्यपूर्ण टोकदार कडा असाव्यात.

3. गरम तेलात कणकेच्या पट्ट्या दोन्ही बाजूंनी ब्राऊन करून तळून घ्या. आम्ही त्यांना स्वयंपाकघरातील कागदासह एका कंटेनरवर ठेवतो जेणेकरून ते सर्व तेल गमावतील.

4. आम्ही त्यांना आयसिंग शुगरने आंघोळ घालतो.