चिकनच्या तुकड्यांसह अल्फ्रेडो पास्ता

तयारी

1. आम्ही मोठ्या प्रमाणात गरम करतो मीठ पाणी. जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा आम्ही ओततो स्पॅगेटिस आणि आम्ही त्यांना जे मिनिटे सूचित करतो ते शिजवून देऊ. ते पूर्ण झाल्यावर आम्ही ते काढून टाकू आणि बाजूला ठेवू.

2. आम्ही कट तुकडे चिकन किंवा लहान taquitos. तळण्याचे पॅनमध्ये आम्ही थोडे ऑलिव्ह तेल घालतो आणि आम्ही चिकन घालू. मीठ घालून ते तपकिरी होऊ द्या. ते पूर्ण झाल्यावर आम्ही ते बाजूला ठेवतो.

3. एक तळण्याचे पॅन मध्ये आम्ही च्या लहान जेट जोडा ऑलिव तेल आणि आम्ही फेकून देऊ चिरलेला लसूण ठीक आम्ही त्यांना तपकिरी करू.

4. पुढे आणि लसूण आम्हाला उत्तीर्ण न करता, आम्ही च्या चमचे घालावे गव्हाचे पीठ आणि आम्ही वळणे देऊ जेणेकरून पीठ काही मिनिटे शिजू शकेल. कच्च्या पिठाची चव काढून टाकावी लागते.

5. आम्ही कास्ट केले दूध आणि आम्ही ते नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून a पातळ आणि काहीसे जाड पीठ. आम्ही उष्णता कमी करतो आणि जोडतो किसलेले चीज. आम्ही वळणे चालू ठेवू जेणेकरून ते सॉसमध्ये चांगले मिसळले जाईल, आम्ही आणखी दोन मिनिटे थांबू आणि उष्णतापासून काढून टाकू.

6. आम्ही कास्ट केले स्पॅगेटी वर सॉस आणि जेव्हा आपण प्लेटमध्ये जातो तेव्हा आपण वर काही टाकतो कोंबडीचे गाळे. सजवण्यासाठी आम्ही थोडे चिरलेली ताजी अजमोदा (ओवा) जोडू शकतो.