टोमॅटो सॉस आणि सॉसेजसह स्पॅगेटी

तयारी

1. आम्ही मोठ्या सॉसपॅनमध्ये उकळण्यासाठी पाणी ठेवले आणि उर्वरित रेसिपीसह सुरू ठेवू.

2. आम्ही सॉसेजमधून त्वचा काढून टाकतो आणि त्या तुटतो. आम्ही मांस एका मोठ्या पॅनमध्ये, तेलाशिवाय ठेवतो आणि शिजवतो.

3. जेव्हा ते शिजवतील तेव्हा ते सर्व चरबी काढून टाकतील. आम्ही एका वाडग्यात एक मोठा गाळा ठेवतो आणि सॉसेजचे मांस गाळणे मध्ये ठेवले जेणेकरून चरबी वाडग्यात पडेल. आम्ही ती चरबी टाकून देतो कारण आम्हाला रस नाही.

4. आम्ही मांस परत पॅनमध्ये ठेवतो आणि टोमॅटो, मीठ आणि सुगंधी औषधी वनस्पती घाला. सुमारे 10 मिनिटे किंवा पास्ता तयार होईपर्यंत शिजवा.

5. पास्तासाठी शिजवलेले पाणी उकळल्यावर त्यात थोडे मीठ घाला आणि पास्ता घाला. आम्ही पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी शिजवू देतो.

6. जेव्हा पास्ता तयार होईल, आम्ही ते किंचित काढून टाका आणि आमच्याकडे सॉस असलेल्या पॅनमध्ये जोडू. आम्ही सर्व काही व्यवस्थित समाकलित करतो आणि इच्छित असल्यास किसलेले परमेसन चीजसह सर्व्ह करतो.