तळलेले मॉझरेला बॉल

तयारी

1. आम्ही मॉझरेला मोत्या काढून टाकतो आणि एकदा ते निचरा झाल्यावर आम्ही त्यांना पीठ आणि पीटलेल्या अंड्यात एक-एक करून कोट करतो.

2. पुढे, आम्ही त्यांना ब्रेडमध्ये कोट करणार आहोत. सोपे! हे महत्त्वाचे आहे की गोळे ब्रेडक्रंब्सने चांगले बंद केले आहेत, कारण चीज शिजवताना, आम्हाला ते उघडायचे नाही आणि चीज उडी मारायची नाही.

3. तळण्याचे पॅनमध्ये आम्ही भरपूर ऑलिव्ह तेल घालतो आणि ते गरम होऊ देतो. आम्ही प्रत्येक गोळे तळत आहोत आणि ते तळून झाल्यावर आम्ही जास्तीचे तेल काढून टाकतो, त्यांना शोषक कागदावर राहू देतो.