लोड करीत आहे ...
किती स्वादिष्ट आहे हा केक. ते करतो अर्धा संत्रा रस सह ज्याला आपण पहिल्या टप्प्यात क्रश करू. आम्ही त्वचा न काढता फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवू, म्हणून शक्तिशाली फूड प्रोसेसर वापरणे चांगले.
मी वापरली आहे थर्मोमिक्स परंतु आपण कोणत्याही वापरू शकता स्वयंपाकघर रोबोट समान किंवा अगदी, जर तुमच्याकडे नसेल तर, मिक्सर. मिक्सरच्या साह्याने तुम्ही पीठ मऊ करू शकत नाही पण ते ठीक आहे कारण केक तितकाच स्वादिष्ट आहे.
मी तुम्हाला स्टेप बाय स्टेप देतो जेणेकरून तुम्ही पाहू शकता रेखाचित्र कसे मिळवायचे जे फोटोमध्ये दिसत आहे. हे खूप सोपे आहे.
थर्मोमिक्समध्ये ऑरेंज आणि कोको केक
अर्धा संत्रा रस सह स्वादिष्ट केक.
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: desayuno
- कॅलरी: 240
- सेवा: 12
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1/2 संत्र्याचा रस
- 4 अंडी
- साखर 150 ग्रॅम
- सूर्यफूल तेल 200 ग्रॅम
- 210 ग्रॅम पीठ (आम्ही आधी 200 ग्रॅम घालू आणि बाकीचे दहा नंतर घालू)
- बेकिंग यीस्टचा 1 लिफाफा
- एक चिमूटभर मीठ
- 10 ग्रॅम गोड कोको पावडर (कडू देखील असू शकते)
तयारी
आम्ही अर्धा संत्रा काचेच्या तुकड्यांमध्ये ठेवतो. तसेच अंडी आणि साखर.
आम्ही कार्यक्रम 3 मिनिटे, 37º, वेग 5.
आम्ही खाली वेळापत्रक 3 मिनिटे, गती 5, यावेळी तापमानाशिवाय.
आम्ही तेल आणि प्रोग्राम समाविष्ट करतो 15 सेकंद, वेग 5.
200 ग्रॅम पीठ, यीस्ट आणि चिमूटभर मीठ घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो 8 सेकंद, वेग 6.
आम्ही अर्धे पीठ एका वाडग्यात ठेवले. 10 ग्रॅम कोको पावडर काचेमध्ये उरलेल्या अर्ध्या भागामध्ये घाला आणि मिक्स करा.
वाडग्यात असलेल्या अर्ध्या भागावर आम्ही 10 ग्रॅम पीठ घालतो आणि मिक्स करतो.
आम्ही सुमारे 22 सेंटीमीटर व्यासाचा साचा तयार करतो.
आम्ही साच्याच्या मध्यभागी गडद पीठाचे दोन चमचे ठेवले. या गडद पिठावर आम्ही दोन चमचे हलके पीठ घालतो.
जोपर्यंत आम्ही दोन्ही पीठ पूर्ण करत नाही तोपर्यंत आम्ही चमचेभर पीठ बदलत राहतो.
स्कीवर स्टिकने आम्ही साच्याच्या बाहेरून मध्यभागी काही रेषा बनवतो आणि नंतर मध्यभागी ते बाहेरील इतर रेषा बनवतो.
आम्ही 185º वर 30-40 मिनिटे बेक करतो किंवा जोपर्यंत आम्ही ते चांगले शिजले आहे असे समजतो.
अधिक माहिती - थर्मोमिक्समध्ये दूध आणि चॉकलेटसह बासमती तांदूळ