दुधाची भाकरी, पौष्टिक नाश्ता

तयारी

1. कणकेचे कोरडे घटक मिसळा: मीठ, साखर आणि पावडर दुधासह पीठ.

2. या मिश्रणात मध, अंडी आणि बटर घालून नीट ढवळून घ्यावे. आता आपण थोडे थोडे दूध घालत आहोत, जसे पीठ कोरडे होईल. शेवटी आम्ही ताजे यीस्ट समाविष्ट करतो. पीठ घट्ट असावे.

3. आम्ही सुमारे 75 ग्रॅम कणकेचे भाग कापले. आणि सुमारे 30 मिनिटे विश्रांती द्या.

4. आम्ही बन्स बनवतो, आम्ही इच्छित असल्यास सजावटीच्या कट करतो आणि आम्ही ते ओव्हन ट्रेवर ठेवतो. आम्ही फेटलेल्या अंड्याने पेंट करतो. आम्ही त्यांना सुमारे 90 मिनिटे आंबू द्या.

5. आम्ही ओव्हन 250 डिग्री पर्यंत गरम करतो आणि आर्द्रता निर्माण करण्यासाठी बेसवर पाण्याने ट्रे ठेवतो. जेव्हा रोल्सचे प्रमाण दुप्पट होईल तेव्हा त्यांना फेटलेल्या अंड्याने रंगवा आणि 230 अंशांवर सुमारे 12 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत बेक करा.