दोन सॉससह सीफूड पॅनझरोटी, एक मसालेदार आहे

तयारी

1. आम्ही panzerotti dough करून सुरू

2. आम्ही रेफ्रिजरेटेड शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री किंवा एम्पानाडासाठी किंवा अगदी पिझ्झासाठी योग्य असलेली पेस्ट्री खरेदी केल्यास आम्ही ही पायरी वगळू शकतो.

3. ते स्वतः तयार करण्यासाठी, आम्ही पीठ मऊ केलेले लोणी, अंड्यातील पिवळ बलक आणि चिमूटभर मीठ मिसळतो.

4. आम्ही चांगले मळून घेतो, एक बॉल तयार करतो आणि अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.

5. दरम्यान आम्ही सॉस तयार करतो

6. ते मसालेदार बनवण्यासाठी, आम्ही बिया आणि स्टेमची मिरची स्वच्छ करतो आणि त्याचे तुकडे करतो

7. आम्ही ताज्या मिरचीच्या इच्छित प्रमाणात चवीनुसार तेल मारतो

8. चाव्याला टाळूशी जुळवून घेण्यासाठी आपण मिरचीचा वापर करून पाहू.

9. आम्ही अरुसला सॉस बनवू आणि लसूण लवंग, थोडा मीठ आणि मिरपूड आणि आवश्यक तेल ते जाड आणि गुळगुळीत करण्यासाठी क्रश करून.

10. आम्ही पुन्हा पीठ घेतो आणि एक आयत तयार होईपर्यंत ते बाहेर काढतो.

11. आम्ही ते स्वतःवर अर्ध्यामध्ये दुमडतो आणि 2 मिनिटे विश्रांती देतो.

12. आम्ही हे ऑपरेशन 10 वेळा पुन्हा करतो

13. सरतेशेवटी, आम्ही ते 2 मोठे, पातळ मंडळे मिळविण्यासाठी पुरेसे वाढवतो.

14. कागदासह बेकिंग ट्रेवर, आम्ही चिरलेला आणि निचरा केलेला खेकडा मांस, मीठ आणि मिरपूड आणि थोडे तेलाने मसालेदार, लसूणची दुसरी लवंग आणि आमच्या आवडीनुसार चिरलेली अजमोदा (ओवा) भरू.

15. आम्ही एका डिस्कच्या मध्यभागी फिलिंग ठेवतो आणि त्यास अर्ध्या भागामध्ये दुमडतो, फेटलेल्या अंड्याने कडा सील करतो, त्यांना फोल्ड करतो आणि काटाच्या मदतीने खोबणीने सजवतो.

16. पास्ताच्या इतर डिस्कसह आम्ही समान ऑपरेशन करतो.

17. आम्ही पॅन्झरोटीला अधिक अंड्याने वार्निश करतो आणि त्यांना सुमारे 20 मिनिटे 175 अंशांवर बेक करतो.

18. आम्ही ओव्हनमधून सरळ सॉससह सर्व्ह करतो.