रशियन स्टीक्स, नाजूक आणि खूप रसाळ

तयारी

1. दोन बटाटे कातडीसह शिजवा.

2. आम्ही एक वाडगा मध्ये minced मांस ठेवले.

3. बटाटे सोलून, वाडग्यात घाला आणि काट्याने मॅश करा. मीठ आणि चिरलेली सुगंधी औषधी वनस्पती घाला आणि मिक्स करा.

4. आम्ही आमच्या हातांनी पिठाचे गोळे बनवतो आणि ते कुस्करतो. आम्ही त्यांना पिठातून पास करतो.

5. आम्ही पॅनमध्ये तेल घालतो.

6. आम्ही रशियन फिलेट्स घेतो, आम्ही त्यांना अंड्यातून पास करतो.

7. रशियन स्टेक वासातून जात असताना, आम्ही ते थेट पॅनमध्ये तळण्यासाठी ठेवले.

8. आम्ही त्यांना प्लेटवर, शोषक कागदावर काढतो.

9. आम्ही चेरी टोमॅटो किंवा सॅलडसह सर्व्ह करतो.