पफ पेस्ट्री मध्ये पालक

तयारी

1. आम्ही पालक ऑलिव्ह ऑइलच्या स्प्लॅशसह सॉसपॅनमध्ये ठेवतो.

2. आम्ही त्यांना झाकण ठेवून मध्यम आचेवर शिजवतो. आम्ही वेळोवेळी स्वयंपाक कसा चालला आहे ते तपासतो कारण काही मिनिटांत ते तयार होतात.

3. आम्ही शिजवलेले पालक एका वाडग्यात ठेवले आणि ते थंड होऊ द्या.

4. थंड झाल्यावर, आम्ही पालकमध्ये मस्करपोन, अंडी, मनुका, थोडे मीठ आणि मिरपूड घालतो.

5. आम्ही चांगले मिसळतो.

6. आता आम्ही पफ पेस्ट्रीची शीट पसरवतो, त्यावर सुमारे 26 सेंटीमीटर व्यासाचा साचा झाकतो. आम्ही बेकिंग पेपरची शीट सोडतो जे पॅकेज सहसा पफ पेस्ट्रीच्या खाली येते.

7. आम्ही शिजवलेल्या हॅमसह पफ पेस्ट्री झाकतो.

8. आम्ही सुरुवातीला तयार केलेले पालक मिश्रण हॅमवर ठेवले. आम्ही उरलेले पीठ खारट केकच्या मध्यभागी घेतो.

9. आम्ही 180º वर 35-40 मिनिटे बेक करतो.

10. आपण हवे असल्यास तुळशीच्या पानांनी सजवतो.