पिक्विलो मिरपूड सॉसमध्ये ब्रेडेड हॅक

तयारी

1. एक तळण्याचे पॅन मध्ये, ठेवले ऑलिव्ह तेल 40 ग्रॅम. आम्ही ते गरम करण्यासाठी ठेवले. आम्ही कांदा सोलून स्वच्छ करतो आणि चिरतो. आम्ही ते पॅनमध्ये ठेवले आणि परतावे.

2. आम्ही जोडा पेकिलो मिरची हलके चिरून दोन मिनिटे तळू द्या.

3. आम्ही जोडा क्रीम 750 मि.ली. शिजवणे आणि मीठ घालणे. आम्ही ते काही मिनिटे शिजू द्यावे आणि वेळोवेळी ढवळावे. आम्ही ते शिजल्यावर, आम्ही ते एका मोठ्या ग्लासमध्ये ठेवतो आणि ए सह मॅश करतो हँड ब्लेंडर. आपल्याला एक गुळगुळीत आणि क्रीमयुक्त क्रीम सोडावे लागेल.

4. आम्ही हॅक तयार करतो आणि आम्ही लहान तुकडे करतो. आम्ही माशांच्या दोन्ही बाजूंना मीठ घालतो. आम्ही दोन सह एक डिश तयार मारलेली अंडी आणि दुसरी प्लेट गव्हाचे पीठ.

5. आम्ही तयार एक ऑलिव्ह तेल सह तळण्याचे पॅन आणि आम्ही ते गरम करतो. आम्ही माशांना कोट करतो, प्रथम आम्ही ते पिठात आणि नंतर फेटलेल्या अंड्यात घालतो. आम्ही ते तळण्याचे पॅनमध्ये तेलात घालतो जेणेकरून ते शिजते. आम्ही करू दोन्ही बाजूंनी तपकिरी आणि आम्ही राखीव आहे.

6. मासे आणि मलई संपल्यानंतर, आम्ही ते प्लेट करू. आम्ही वर क्रीम बेस आणि पिठलेला मासा घालतो. आम्ही ते काही ताज्या अजमोदा (ओवा) पानांनी सजवू शकतो.