पॅड थाई शैलीतील तांदूळ नूडल्स

तयारी

1. नूडल्स एका भांड्यात पाण्याने उकळा. निर्मात्याच्या सूचना वाचा, कारण काही नूडल्समध्ये मीठ घालणे आवश्यक नाही. माझ्या बाबतीत तुम्हाला ते फक्त शिजवावे लागेल 2 ते 3 मिनिटे. आम्ही ते तयार केल्यावर आम्ही ते काढून टाकावे.

2. एका काचेच्यामध्ये 2 चमचे घाला साखर, 2 tablespoons फिश सॉस आणि 2 चमचे तांदूळ व्हिनेगर. हलवा आणि चमच्याने चांगले मिसळा.

3. एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक स्प्लॅश जोडा सूर्यफूल तेल. आम्ही जोडा 80 ग्रॅम कच्चे कोळंबी आणि त्यांना तळू द्या.

4. उष्णता न काढता, परंतु मध्यम आचेवर, नूडल्स घाला आणि सॉसचे मिश्रण घाला. आम्ही काढतो.

5. आम्ही जोडतो अंड आणि सेट होईपर्यंत ढवळा.

6. बीन स्प्राउट्स, कापलेल्या स्प्रिंग कांद्याची देठं घाला आणि एकजीव होईपर्यंत हळूहळू ढवळा.

7. आम्ही तुकडे करतो शेंगदाणे आणि आम्ही ते जोडतो. आम्ही घेतो अर्धा लिंबू आणि रस सोडण्यासाठी आम्ही ते पिळून काढतो. नीट ढवळून घ्यावे.

8. शेवटी आम्ही काही कापले मिरचीचे तुकडे आणि आम्ही ते वर ठेवले.