लोड करीत आहे ...
आज आम्ही तयारी करतो ब्रुसेल्स अंकुरलेले, त्याच्या तीव्र चवीमुळे भरपूर व्यक्तिमत्व असलेली भाजी. आम्ही त्यांना काही शिजवलेले बटाटे आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काही तुकडे तयार करणार आहोत.
डिश सह flavored आहे टेंजेरिनची त्वचा. जरी ते तुम्हाला विचित्र वाटत असले तरी ते जोडण्यास अजिबात संकोच करू नका कारण ते कोबीच्या चवशी उत्तम प्रकारे जोडते.
ते सह सर्व्ह केले जाऊ शकते पांढरा तांदूळ किंवा पास्ता सह, जर आम्हाला डिश आणखी पूर्ण व्हायची असेल.
बटाटे, टेंजेरिन सुगंध सह ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
ब्रसेल्स स्प्राउट्स सर्व्ह करण्याचा आणखी एक मार्ग: बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मंडारीन संत्रा सह चव.
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: भाज्या
- कॅलरी: 290
- सेवा: 4
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 150 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 300 ग्रॅम ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
- 3 बटाटे
- 20 ग्रॅम कांदा
- एक टेंजेरिनची किसलेली साल
- साल
तयारी
आम्ही ब्रुसेल्स स्प्राउट्स चांगले धुतो, कोणतीही खराब झालेली बाह्य पाने काढून टाकतो. आम्ही पायावर, चाकूने कट करतो. बटाटे सोलून घ्या आणि कोबीच्या आकाराचे मोठे भाग करा.
आम्ही एका सॉसपॅनमध्ये किंवा मोठ्या सॉसपॅनमध्ये पाणी घालतो. उकळी आल्यावर त्यात थोडे मीठ घालून कोबी आणि बटाटे घाला. ते मऊ होईपर्यंत आम्ही शिजवतो.
दरम्यान, बेकन नॉन-स्टिक पॅनमध्ये ठेवा. तसेच कांद्याचे तुकडे.
आम्ही तपकिरी.
जेव्हा स्प्राउट्स आणि बटाटे तयार होतात, तेव्हा आम्ही त्यांना स्वयंपाक द्रव न करता पॅनमध्ये ठेवतो. आम्ही एक टेंजेरिन आणि मीठ किसलेले फळाची साल घालतो. आम्ही काही मिनिटे परततो आणि आमची डिश तयार आहे.
नोट्स
तुम्ही ते काही सोललेल्या आणि कच्च्या टेंजेरिनच्या भागांसह सर्व्ह करू शकता.
अधिक माहिती - बासमती तांदळासह पोर्टोबेल्लो