भाजलेले बटाटे सह Zucchini

तयारी

1. आम्ही प्रीहीट करतो 180º वाजता ओव्हन.

2. आम्ही तोडणे बारीक चिरून काढलेली झुचीनी, न सोललेली.

3. आम्ही बटाटे देखील समान आकाराच्या कापात कापला.

4. आम्ही ठेवतो एक बेकिंग डिश मध्ये बटाटे आणि zucchini दोन्ही, त्यांना पर्यायी.

5. आम्ही हॅमचे तुकडे मध्यभागी ठेवतो.

6. आम्ही थोडेसे पाणी ठेवले (आम्ही मॉझरेला पाणी वापरू शकतो). आम्ही अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल आणि मीठ देखील शिंपडतो. आम्ही पृष्ठभागावर ओरेगॅनो शिंपडा.

7. आम्ही बेक करतो 180º किंवा 60 मिनिटांसाठी 65. वाजता. जेव्हा पहिले 30 मिनिटे संपतात तेव्हा आम्ही थोडे अधिक पाणी, मटनाचा रस्सा किंवा पांढरा वाइन घालतो.

8. जेव्हा 10 मिनिटे शिल्लक असतात आणि ते व्यावहारिकरित्या शिजवले जातात तेव्हा आम्ही पृष्ठभागावर मॉझरेला ठेवतो.

9. आम्ही सर्व्ह करतो गरम, अलंकार म्हणून किंवा प्रथम कोर्स म्हणून.