मासे मखमली

तयारी

1. एका भांड्यात, मिनरल वॉटर, सर्व मासे आणि लोणी आणि मैदा वगळता उर्वरित साहित्य ठेवा.

2. जेव्हा ते उकळते तेव्हा आम्ही ते स्किम करू आणि मंद आचेवर 1 तास शिजवू, जोपर्यंत मासे विरघळत नाही, मग आम्ही ते चिनोईसमधून पास करू.

3. दुसरीकडे, आम्ही पिठासह सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळतो आणि जेव्हा ते सोनेरी होते, तेव्हा आम्ही ते फिश सॉसमध्ये ओततो, नीट ढवळून घेतो आणि आणखी 20 मिनिटे शिजू देतो.

4. आम्ही टोस्ट केलेल्या ब्रेडच्या तुकड्यांसह खूप गरम सर्व्ह करतो.