(46 मते)
लोड करीत आहे ...
आम्ही बाजारात आपल्याला सापडणार्‍या सर्वात सुंदर भाज्यांपैकी एक पेस्टो तयार करणार आहोत रोमन ब्रोकोली.
Este pesto आपण आपल्या मध्ये ते वापरू शकता टोस्ट, तांदूळ किंवा पास्ता डिशेससह आणि ग्रील्ड मांस आणि माशांना थोडा आनंद देण्यासाठी देखील.
आपण प्रयत्न करण्याचा छाती का? आपल्याकडे रोमन ब्रोकोली नसल्यास, त्यास देण्यास अजिबात संकोच करू नका पारंपारिक ब्रोकोली. आपल्याला तीव्र रंगाची एक क्रीम मिळेल जो स्वादिष्टही असेल.
रोमेनेस्को ब्रोकोली पेस्टो
एक वेगळी आणि पेस्टो तयार करण्यास सोपी. टोस्टवर पसरण्यासाठी आपल्या पास्ता डिश, तांदूळ, परिपूर्ण ...
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: Italiana
- रेसिपी प्रकार: भाज्या
- कॅलरी: 186
- सेवा: 6
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 300 ग्रॅम रोमानो ब्रोकोली
- 30 ग्रॅम परमेसन
- 30 ग्रॅम अक्रोडाचे तुकडे
- 10 ग्रॅम झुरणे काजू
- 10 ग्रॅम अजमोदा (ओवा)
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 70 ग्रॅम
तयारी
आम्ही ब्रोकोली बारीक तुकडे करतो आणि धुवून घेतो.
आम्ही ते उकळत्या पाण्यात शिजवतो.
एकदा शिजवल्यावर आम्ही ते पाण्यातून काढून थंड पाण्याच्या भांड्यात ठेवून स्वयंपाक कट करतो.
एक मिनिटानंतर आम्ही ते बाहेर काढू, ते काढून टाका आणि कुचण्यासाठी आमच्या ग्लासमध्ये ठेवले. आम्ही तिथे परमेसन, अक्रोड, पाइन नट्स आणि अजमोदा (ओवा) देखील ठेवला.
आम्ही ते चिरडतो.
आम्ही आवश्यक असलेले तेल आणि मीठ एकत्र करतो. आम्ही पुन्हा दळणे.
आम्ही त्वरित ते वापरत असल्यास आम्ही ते एका भांड्यात किंवा भांड्यात ठेवले.
नोट्स
जर आपल्याला ते कमी उष्मांक हवे असेल तर आपण 70 ग्रॅम तेलासाठी 30 ग्रॅम तेल आणि 40 ग्रॅम पाण्याचे पर्याय वापरू शकता. हा पेस्टो होणार नाही तर खूप चांगला होईल.
अधिक माहिती - चिकन आणि अरुगुला लोणचे टोस्ट