आयुष्यातील लसूण असलेले मशरूम

तयारी

1. मशरूम धुवा आणि सर्व घाण काढा, नंतर सर्व पाणी काढून टाकण्यासाठी त्यांना चांगले वाळवा. एकदा आपल्याकडे असल्यास, त्यास कापून घ्या आणि राखीव ठेवा.

2. लसूण चिरून घ्या आणि पॅनमध्ये थोडे ऑलिव्ह तेल घाला. तेल गरम झाल्यावर त्यात किसलेले लसूण घाला. जेव्हा लसूण तपकिरी होऊ लागतो तेव्हा थोडी मीठ घालून मशरूम घाला आणि मध्यम आचेवर शिजू द्या.

3. एकदा आम्ही पाहिले की ते तयार आहेत, गॅस बंद करा आणि त्यांना चिरलेली अजमोदा (ओवा) असलेल्या मातीच्या पात्रात ठेवा.