सारडिन मीटबॉल

तयारी

1. सर्व प्रथम, आम्ही हाडे, हाडे, आतडे आणि डोके काढून, सार्डिन चांगले स्वच्छ करतो.

2. पूर्ण झाल्यावर आम्ही ते बारीक करून भातामध्ये मिसळा

3. मिश्रणाचे छोटे गोळे करून मातीच्या भांड्यात ठेवा.

4. चमचे पेपरिका, जिरे, चिरलेला लसूण आणि चिरलेली हिरवी कोथिंबीर घाला.

5. आम्ही तेल आणि थोडे मीठ देखील घालावे आणि त्यांना मध्यम आचेवर शिजू द्यावे

6. अर्ध्या वाटेवर तळलेले टोमॅटो घाला आणि सॉस कमी होईपर्यंत शिजवा.