होममेड डुकराचे मांस यकृत pate, आपण काय घेऊन जाईल?

शाळा संपल्यानंतर घरी येण्याचे सर्वात मोठे स्वप्न म्हणजे माझे पॅट सँडविच खाणे. यकृत pate आहे लोह आणि प्रथिने समृद्ध, परंतु चरबी देखील, म्हणून त्याचा गैरवापर होऊ नये. नक्कीच, शरीर आणि मन थोडे हलवित आहे, जे मुलांनी करावे, काही हरकत नाही.

पाटे केवळ कॅनॅप किंवा सँडविचमध्येच खाल्लेले नाहीत. आम्ही हे चीज किंवा बटर सारख्या इतर घटकांमध्ये मिसळू शकतो आणि स्वत: चे स्प्रेड बनवू शकतो. पास्ता किंवा तांदळासाठी मीटबरोबर किंवा क्रीममध्ये सर्व्ह करा.

होममेड डुकराचे मांस यकृत पॅट

प्रिंट कृती

होममेड पोर्क लिव्हर पॅटची ही रेसिपी मुख्य पदार्थ येण्यापूर्वी स्नॅकिंग सुरू करण्यासाठी योग्य आहे.

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
• सेवा: 20

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 1 किलो डुकराचे मांस यकृत
• 1/2 किलो ताजे बेकन
• स्वयंपाकात वापरण्याची 1/2 काडी
• ब्रँडीचा ग्लास
• काळी मिरी
• लॉरेल
• मीठ
• दोन नखे

तयारी

1. आम्ही यकृत चौरस, तसेच खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये कट

2. लोणी सह smeared एक भांडे मध्ये आम्ही सर्व साहित्य ठेवले

3. आम्ही सर्वकाही सुमारे 24 तास मऊ करू देतो

4. दुसऱ्या दिवशी आम्ही भांडे बेन-मेरीमध्ये 3 किंवा 4 तास ठेवतो.

5. तयार झाल्यावर, तमालपत्र आणि लवंगा काढून मिक्सरने चांगले फेटून घ्या

6. पुन्हा एकदा, ज्या डब्यात आपण बटर घालून पॅटे ठेवणार आहोत ते ग्रीस करा आणि फ्रीजमध्ये ठेवा.

प्रतिमा: अपोलोयबॅको, मॅग्नोलिया