भाजलेले बटाटे carbonara

तयारी

1. सोलून स्वच्छ करा कांदा आणि पातळ रिंग मध्ये कट. आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पट्ट्या घेतात आणि त्यात कट लहान तुकडे.

   

2. आम्ही एक ट्रे तयार करतो जो ओव्हनमध्ये जाऊ शकतो जो खूप मोठा नाही. आम्ही बटाटे सोलतो आणि धुवा. आम्ही त्यांना मध्यम पातळ तुकडे करतो आणि ट्रेवर ठेवतो. आम्ही त्यांच्यावर मीठ शिंपडतो.

   

3. आम्ही सर्व साहित्य ट्रेच्या आत ठेवतो आणि आम्ही ढवळावे जेणेकरून ते मिसळतील.

   

4. आम्ही मलई घालतो साहित्य आणि मीठ सह हंगाम वर. आम्ही मलई अंतर दरम्यान आणि नंतर पडू द्या आम्ही वार करून ट्रे हलवतो टेबलवर जेणेकरुन ते पडेल आणि सर्व कोपऱ्यात विस्तृत होईल.

   

5. आम्ही ओव्हन गरम करतो 200° उष्णता वर आणि खाली. जेव्हा ते गरम होते, तेव्हा आम्ही ट्रे मध्यभागी ठेवतो. आम्ही ते काही बेक करू 40 किंवा 45 मिनिटे. जेव्हा आपण बटाटे टोचतो आणि ते मऊ असल्याचे लक्षात येते तेव्हा ते पूर्ण झाल्याचे आपण पाहू.

6. बेक झाल्यावर आम्ही गरम सर्व्ह करतो.