बेकन सह ब्रुसेल्स अंकुरलेले

तयारी

1. आम्ही सॉसपॅनमध्ये पाणी ठेवले आणि त्यास आग लावली. आम्ही यावेळी फायदा घेत कोबी साफ करण्यासाठी आणि, चाकूने, तळाशी एक क्रॉस बनविला. जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरूवात होते तेव्हा थोडेसे मीठ घाला आणि कोबी घाला.

2. आम्ही त्यांना सुमारे 20 मिनिटे शिजवतो.

3. एकदा आम्ही त्यांना काढून टाकावे.

4. आम्ही एका पॅनमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवले आणि सोनेरी होईस्तोवर परतून घ्या.

5. आम्ही ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचे क्वार्टरमध्ये बारीक तुकडे करतो आणि त्या पॅनमध्ये जोडतो.

6. आम्ही मीठ आणि मिरपूड घालतो.

7. गोल्डन टच होईपर्यंत कोबी थोडासा साटा.

8. कच्च्या, अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या रिमझिमसह सर्व्ह करा.