गॉडफादर मीटबॉल

तयारी

1. आम्ही एका पॅनमध्ये चिरलेला लसूण तेलाने ठेवून सुरुवात करतो आणि रंग येऊ नये म्हणून काही सेकंद परततो.

2. ताबडतोब आम्ही ठेचलेला टोमॅटो ओततो, थोडे मीठ घालतो आणि सॉस एकाग्र होईपर्यंत तळू द्या.

3. म्हणून, आम्ही चिमूटभर साखर आणि पूर्वी शिजवलेले मीटबॉल (तळलेले किंवा उकडलेले) किंवा कच्चे (ते बनवायला थोडा वेळ लागतो) ओततो. रेड वाईनचा स्प्लॅश घाला आणि सॉस कमी होऊ द्या.

4. गॅसवरून स्टू काढण्यापूर्वी सुमारे पाच मिनिटे, चिरलेला टोमॅटो घाला जेणेकरून ते थोडे मऊ होतील.

5. मीठ आणि साखर घालून सीझन करा आणि तुळस बरोबर सर्व्ह करा.