Medali stik atau daging lembu Rusia

Daging4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (15 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Resipi daging yang sangat mesra kanak-kanak ini banyak dibuat di rumah ketika saya masih kecil. Kami suka Temani dengan salad, kerepek dan beberapa sos seperti sos tomato atau mayonis. Saya mencampurkan kedua-duanya secara langsung di atas pinggan dan membuat sos merah jambu saya sendiri. Hujung minggu ini saya akan mengingati masa kecil saya ketika membuat "medal veal" saya.

Medali stik atau daging lembu Rusia

Cetak resipi

Ketahui cara menyediakan stik khas Rusia atau medali daging lembu supaya ia lembut dan berair

Medali stik atau daging lembu Rusia
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 gr. daging cincang
  • 1 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 keping roti yang dihiris tersebar dalam susu
  • Telur 1
  • pasli segar cincang
  • lada
  • garam
  • minyak
  • telur yang dipukul
  • serbuk roti

Persediaan

  1. Cincang halus bawang besar, bawang putih dan pasli segar. Masukkan hash ini ke dalam daging bersama sedikit garam dan lada sulah. Kami juga menggabungkan keseluruhan telur dan roti lembap. Campurkan doh dengan tangan anda sehingga ia padat dan homogen.

  2. Kami membentuk fillet dalam bentuk hamburger. Kalau nampak doh tak pejal sangat, kita masukkan sedikit serbuk roti.

  3. Salutkan fillet dengan serbuk roti dan telur dan goreng dalam minyak panas dengan api sederhana, supaya ia masak dengan baik di bahagian dalam. Apabila ia berwarna emas di kedua-dua belah pihak, kami mengeluarkannya ke dalam pinggan dengan kertas dapur untuk mengalirkannya.

  4. Masukkan chorizo ​​​​atau ham cincang ke dalam doh.

  5. Gantikan daging lembu dengan ayam dan/atau daging babi.

Melalui: Seribu warna


Ketahui resipi lain dari: Resepi Daging, Resepi Telur, Resipi Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.