Pengisian krim Dulce de leche untuk roscón de Reyes

Pencuci mulut10 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Walaupun terdapat banyak pengisi untuk roscon de reyes, krim ini adalah alternatif untuk pengisian krim pastri atau krim klasik. Dulce de leche buatan sendiri memang sedap dan sedap senang dibuat dari susu pekat. Krim yang dihasilkan daripada mencampurkannya dengan krim dan telur adalah halus dan sama sekali tidak tersekat. Ingat bahawa susu pekat mesti ditutup dan ditutup dengan air setiap masa.

Pengisian krim Dulce de leche untuk roscón de Reyes

Cetak resipi

Jika Roscón de Reyes sangat kering untuk anda, anda akan menyukai isi krim Dulce de leche ini

Pengisian krim Dulce de leche untuk roscón de Reyes
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 10
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 botol susu pekat kecil (350 g)
  • 3 telur
  • 200 g krim cair
  • 1 sudu teh gula vanila.

Persediaan

  1. Untuk membuat dulce de leche, kami meletakkan tin susu pekat untuk dimasak

  2. Jika kita menggunakan periuk tekanan, kita akan tutup periuk dengan susu pekat dengan air dan masak selama 30 minit.

  3. Jika ia adalah periuk tekanan biasa, ia memerlukan 90 minit.

  4. Dalam periuk biasa kita perlu masak selama 2 jam (tin mesti sentiasa ditutup dengan air)

  5. Keluarkan periuk dari air selepas masa berlalu dan biarkan ia sejuk sebelum membukanya.

  6. Pindahkan dulce de leche ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan letakkan di atas api perlahan; Campurkan dengan telur, pukul dengan kuat

  7. Masukkan krim dan gula vanila

  8. Kami memukul tanpa henti sehingga semuanya menjadi homogen (7 minit)

  9. Krim tidak boleh mendidih dalam apa jua keadaan

  10. Biarkan sejuk dan isi roscón.

Picture: kek mars


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.