Ini adalah cara yang baik untuk mengkonsumsi kekacang pada bulan-bulan terpanas sepanjang tahun, dalam bentuk salad. Hari ini adalah lentil dan cendawan.

Ia juga mempunyai tomato, zaitun, daun bawang, dan, untuk memakainya, bacon rangup.

Salad lain yang sangat saya suka ialah buncis dalam vinaigrette. Kami akan terus menyumbangkan idea sehingga penggunaan kekacang jangan berkurang pada masa ini tahun.

Salad Lentil

Cetak resipi

Salad lentil yang hebat dengan cendawan yang sesuai untuk bulan-bulan terpanas sepanjang tahun. Kaedah asli untuk memakan kekacang.

ascen jimenez

Bilik dapur: moden
Jenis resipi: salad
Kalori: 300
Hidangan: 4

Masa memasak: 20M
Jumlah masa: 20M

Ramuan

1 balang lentil yang sudah anda masak 400 g
70 g zaitun hijau diadu
400 g cendawan
2 ulas bawang putih
3 Tomate
4 keping bacon
Minyak zaitun tambahan dara
Sal

Persediaan

Kami membasuh dan mengalirkan lentil. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk besar.
Kami memotong buah zaitun dan memasukkannya ke dalam mangkuk.
Kami memotong tomato, jika mahu, mengupasnya sebelumnya. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk.
Kami mengisar kulit lemon biologi, di atas bahan-bahannya.
Kami memotong bawang dan memasukkannya ke dalam mangkuk.
Kami mencampurkan semuanya.
Kami membumbui makanan dalam tin dengan minyak zaitun dan garam tambahan.
Dalam kuali kami meletakkan sekitar 20 g minyak zaitun dara tambahan. Kami meletakkannya di atas api. Apabila sudah panas, masukkan bawang putih dan tumis selama beberapa minit.
Masukkan cendawan dan tumis mengikut keinginan kami.
Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.
Kami mengeluarkan minyak dan mengisar daging. Sekali keemasan kami menempahnya.
Kami memasang pinggan dengan meletakkan cendawan di pangkalan. Kita boleh meletakkan salad lentil di tengahnya, menggunakan cincin penyaduran. Kami menyelesaikan pinggan dengan meletakkan sepotong daging di setiap pinggan.