Berenpizza, pizza yang berbeza

Persediaan

1. Kami membasuh terung, mengeringkannya dengan kertas dan memotongnya menjadi kepingan satu jari tebal. Kami meletakkan setiap kepingan di atas dulang pembakar dan tambahkan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam ke dalam masing-masing.

2. Bakar selama 10 minit sehingga kita melihat bahawa terung hampir selesai.

3. Kami membersihkan tomato dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Kami meletakkan sedikit tomato semula jadi cincang pada setiap kepingan aubergin. Di atas tomato, kami meletakkan sebilangan daun selasih cincang dan keju parut. Kami meletakkan sedikit lada hitam di atas dan bakar selama 15 minit lagi, sehingga kami melihat bahawa keju telah cair sepenuhnya.

4. Kami mengeluarkan dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit dan makan pizza aubergin kami dalam satu gigitan.

5. Yum!