Ais krim cheesecake strawberi, cepat dan sedap!

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (42 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Ya, setiap musim panas anda mengatakan anda mahu membeli peti sejuk, tetapi pada akhirnya anda tidak pernah membelinya. Tidak perlu menyediakan ais krim dengan peti sejuk! ais krim buatan sendiri tanpanya dan mereka sama kaya.

Hari ini kita akan menyediakan salah satu ais krim kegemaran saya, cheesecake satu, dan kita akan melakukannya tanpa peti sejuk. Ambil perhatian!

Aiskrim kek keju strawberi

Cetak resipi

Adakah anda mahu ais krim untuk mengalahkan panas? Sediakan ais krim kek keju strawberi buatan sendiri dengan resipi yang sangat mudah ini untuk dibuat

Aiskrim kek keju strawberi
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 175 g gula
  • 1 biji telur besar
  • 200 ml krim cair
  • 500 g keju segar disebat
  • 1/2 sudu teh jus lemon
  • 1/2 sudu teh esen vanila
  • 200 g strawberi
  • 2-3 sudu air
  • 4 kuki Maria

Persediaan

  1. Mulakan dengan memukul telur dengan 125 gram gula dalam mangkuk, dan apabila anda perasan bahawa ia berbuih sedikit, biarkan ia berehat. Masukkan krim ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih. Masukkan telur ke dalam periuk dan masak dengan api perlahan, kacau, selama kira-kira 8 minit, sehingga anda perasan adunan pekat. Masukkan keju segar yang disebat, jus lemon, vanila dan masak semuanya selama kira-kira 6 minit lagi.

  2. Selepas masa ini, biarkan adunan sejuk dan apabila ia sejuk, masukkan ke dalam bekas untuk penyejuk beku, tupperware akan berfungsi. Tutupnya dengan bungkus plastik dan biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk menyejukkan sementara kami menyediakan sos strawberi.

  3. Potong strawberi dan masukkan ke dalam periuk bersama 50 gram gula yang telah kami tempah dan beberapa titis lemon. Biarkan mereka masak dengan api perlahan sehingga hampir larut dan keluarkan semua jusnya. Kemudian campurkan dan biarkan sos sejuk di dalam peti sejuk.

  4. Sekarang dengan bantuan pengadun, hancurkan kuki.

  5. Setelah tiga protagonis kita siap (ais krim, kuki dan sos strawberi), kita akan bergabung dengan mereka untuk membuat ais krim yang hebat.

  6. Untuk melakukan ini, keluarkan bekas ais krim keju, tambah biskut dan kacau, dan kemudian tuangkannya dengan sos strawberi. Kacau semuanya dan tutup semula dengan bungkus plastik untuk meletakkan ais krim di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selepas dua jam, kacau lagi dan lakukan sekali lagi setiap dua jam.

  7. Sekarang anda hanya perlu mencubanya dan menghidangkannya dengan sangat sejuk disertai dengan sekeping kek keju yang baik, atau dalam gelas diiringi strawberi dan sentuhan pudina. Ia lazat!


Ketahui resipi lain dari: Resepi Terbaik, Resepi Ais Krim

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.