(8 suara)
Memuatkan ...
Adakah anda pernah mencuba artichoke goreng? Mereka sangat cantik, seperti yang anda lihat dalam foto, dan boleh disajikan dengan hebat pate keju, epal dan walnut yang dimasak.
Sebelum goreng artichoke Kami akan memasaknya selama beberapa minit untuk mengelakkannya menjadi keras. Kemudian kita akan menggorengnya terbalik, sehingga terbuka.
Di pate ... Anda akan lihat, sangat mudah. Kita hanya perlu mengalahkan epal yang dimasak dengan Keju Brie dan kacang walnut. Perhatikan resipi ini kerana anda juga boleh menggunakannya untuk anda sandwic atau untuk makanan ringan.
Artichoke goreng dengan pate epal dan brie
Resipi berwarna-warni dan asli yang boleh disajikan sebagai permulaan atau hiasan
- ascen jimenez
- Bilik dapur: Itali
- Jenis resipi: sayur-sayuran
- Kalori: 200
- Hidangan: 8
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
Untuk artichoke:
- 8 artichoke
- Air untuk memasak artichoke
- Sal
- 1 hoja de laurel
- Minyak yang banyak untuk menggoreng
Untuk pate:
- 500 g air
- 125 g epal emas sudah dibersihkan dan dikupas
- 65 g keju brie, tanpa kulit putih
- 30 g walnut
Dan juga:
- 2 kuning telur rebus
Persediaan
Kami mencurahkan air ke dalam periuk dan meletakkannya di atas api. Apabila air mula mendidih, tambahkan epal cincang, tanpa kulit atau biji. Masak epal selama 5 minit. Setelah masak, toskan dan masukkan ke dalam gelas pengisar.
Kami memasukkan keju brie dan walnut ke dalam gelas yang sama dan menghancurkan semuanya dengan pengadun. Kami menempah.
Kami membersihkan artichoke dan memasukkannya ke dalam air sejuk dengan beberapa daun pasli, untuk mengelakkannya berkarat.
Kami memasukkan air ke dalam periuk, di atas api. Ketika mula mendidih kita masukkan sedikit garam, daun salam dan artichoke. Kami memasaknya selama 8 minit. Setelah masak, toskan dan keringkan dengan kertas dapur.
Bila sudah kering, goreng dalam periuk dengan minyak bunga matahari yang banyak.
Kami menyusun pinggan dengan meletakkan sedikit tepung pada setiap artichoke. Di atasnya kami meletakkan kuning telur rebus, hancur.
Maklumat lanjut - Zucchini diisi dengan keju brie dan jerky