Cheesecake dan Baileys

Cuti dan hari istimewa8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (42 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Betapa senang dan senangnya kek keju sejuk. Kami menjadikan asas biskut klasik, mencampurkan keju dengan sedikit krim dan gelatin dan menambah sedikit bahan untuk memberikan rasa lebih. Walaupun kandungan alkoholnya rendah, mungkin rasa sedikit wiski tidak begitu menyenangkan bagi kanak-kanak. Oleh itu, kami akan mengklasifikasikan resipi ini sebagai "tidak sesuai untuk kanak-kanak di bawah 18 tahun";)

Cheesecake dan Baileys

Cetak resipi

Betapa mudah dan mudahnya kek keju sejuk. Resipi untuk Cheesecake dan Baileys ini sangat bagus, anda perlu mencubanya

Cheesecake dan Baileys
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: cuti dan hari istimewa
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 200 gr. pastri puff atau kuki pencernaan
  • 60 gr. mentega
  • 200 gr. keju krim
  • 1 sudu besar esen vanila
  • 50 ml. oleh Baileys
  • 200 ml. krim putar
  • 60 gr. gula aising
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 60 ml. air mendidih
  • 2 sudu besar gelatin neutral serbuk
  • 100 gr. coklat hingga cair
  • 2 sudu mentega,
  • sedikit lagi krim tanpa sebat

Persediaan

  1. Kami menyediakan asas kek dengan mencampurkan biskut hancur dan mentega cair. Kami meletakkan doh ini di bahagian bawah acuan menekan dengan jari dan melicinkan pada masa yang sama. Kami menyejukkan.

  2. Kami memasang krim sejuk dan menyimpannya.

  3. Didihkan air dan masukkan gelatin, kacau dan biarkan masak selama beberapa minit dengan api yang perlahan. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk.

  4. Pukul keju dengan gula aising sehingga berkrim dan sedikit berkumpul. Masukkan lemon, vanila, campuran gelatin, dan Baileys ke dalam adunan keju dan pukul lagi sehingga sebati.

  5. Untuk menyelesaikan pengisian, kami menambah krim disebat ke dalam campuran keju dengan cara yang menyelubungi, menjaga agar ia tidak tenggelam terlalu banyak.

  6. Cairkan coklat untuk perlindungan, campurkan dengan mentega dan krim.

  7. Kami memasang kek, lapisan bergantian krim dan keju Baileys dengan benang coklat, yang sepatutnya tidak terlalu panas. Sejukkan kek untuk set.

  8. Kita boleh menutupnya dengan lapisan krim coklat yang sama atau menghiasinya dengan motif Krismas yang sama, menggunakan templat.

Bil

Versi kanak-kanak: Kita boleh menggantikan Baileys dengan krim kastard atau susu meringue.

Melalui: timun


Ketahui resipi lain dari: Cuti dan Hari Istimewa, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak, Resepi Kek Tanpa Oven, Resepi Kuki, Resepi Krismas, Resepi Keju

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.