(34 suara)
Memuatkan ...
Krim dibuat dengan zucchini dan dengan sebiji epal keemasan. Kami akan meletakkan daun salam dan juga bawang, tumis dengan sedikit minyak.
Ia mempunyai rasa halus yang sedikit manis berkat epal, yang sangat digemari Lebih kecil. Jangan lupa untuk menambah pala, memberikan sentuhan khas.
Zucchini dan krim epal
Krim lazat yang dibuat dengan zucchini dan epal yang disukai oleh seisi keluarga.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: krim
- Hidangan: 6
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1100 g zucchini
- 1 epal emas besar, lebih baik jika organik
- 400g susu
- 300 g air
- 1 hoja de laurel
- Sal
- 15g minyak
- 15 g bawang
- 1/2 sudu teh tepung
- Pala
Persediaan
Kami mencuci zucchini dan juga epal.
Kami mengupas zucchini dan memotongnya menjadi kepingan tebal. Kami memasukkan epal dan memasukkannya ke dalam periuk, dalam baji dan kulitnya.
Kami tutup dengan susu dan air.
Kami meletakkan daun salam dan garam ke dalam periuk dan meletakkan periuk di atas api.
Setelah kedua-dua zucchini dan epal dimasak dengan baik, kami memotong bawang.
Kami memasukkannya ke dalam periuk lain, kecil, dengan minyak, dan kami membakarnya.
Selepas beberapa minit, kita tambahkan setengah sudu teh tepung dan tumis selama satu minit.
Kami menambah periuk campuran susu dan air yang telah dimasak dengan zucchini dan memasukkan semua campuran itu ke dalam periuk. Kami menambah buah pala parut. Biarkan masak selama beberapa minit lagi.
Kami menghancurkan semuanya dengan pengadun atau pemproses makanan.
Sekiranya kita mahu, dengan pala parut lebih banyak.
Maklumat lanjut - Kentang tumbuk putih dan ungu