(17 suara)
Memuatkan ...
Bagaimana anda biasanya membuat persediaan asparagus? Bagi kita semua yang tidak begitu yakin dengan sayuran ini, saya perlu memberitahu anda bahawa asparagus membekalkan serat, vitamin dan mineral seperti kalium atau fosforus untuk diet kita. Dan juga, mereka tidak menjadi gemuk sama sekali.
Resipi untuk asparagus bakar dengan Parmesan ini sesuai untuk kanak-kanak mula membuat sentuhan pertama mereka dengan sayur ini. Rasanya sedap dan anak-anak kecil di rumah pasti menyukainya :)
Asparagus panggang dengan Parmesan dan Lemon
Bagaimanakah anda biasanya menyediakan asparagus? Bagi kita semua yang tidak begitu yakin dengan sayur ini, berikut adalah resipi yang sangat kaya dan mudah dibuat
- Angela
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sayur-sayuran
- Hidangan: 2
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 tandan asparagus
- Lemon 1
- 4 sudu mentega
- Minyak zaitun
- Garam dan lada
- 100 gr keju Parmesan
Persediaan
Bersihkan dua tandan asparagus dan pecahkan hujungnya untuk mendapatkan bahagian asparagus yang paling lembut dan terkaya.
Letakkan mereka dalam hidangan pembakar, dan gerimis mereka dengan minyak zaitun, taburkan sedikit garam dan lada. Perah setengah limau ke atas asparagus. Tutup satu pertiga bahagian atas asparagus dengan hirisan lemon dengan separuh lagi lemon yang telah kami tempah.
Dengan bantuan sudu kecil, letakkan kepingan kecil mentega di kawasan tengah asparagus.
Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 15 minit, sehingga anda melihat bahawa asparagus lembut. Kemudian keluarkan asparagus dari ketuhar dan letakkan sedikit keju Parmesan di tengah-tengah asparagus.
Gratin 2-3 minit lagi sehingga keju cair dan keperangan.
