Sayuran ini dapat dirasakan seperti atau sebagai hiasan untuk daging panggang. Adalah alternatif untuk hiasan kentang klasik dengan sentuhan manis yang indah yang disediakan oleh ubi jalar, bawang karamel, madu dan kismis. Sebagai cadangan, setelah dipanggang, anda boleh melewati kilang makanan dan menjadikannya seperti kaki tumbuk. Anda akan terkejut.

Hiaskan sayur-sayuran panggang dengan madu: alternatif untuk kentang klasik

Cetak resipi

Sayur-sayuran yang dimasak dengan baik memang sedap sendiri, tetapi jika kita tambahkan sedikit madu, hasilnya memang sedap.

Hiaskan sayur-sayuran panggang dengan madu: alternatif untuk kentang klasik

Guarnición de verduras asadas con miel: una alternativa a la clásica de patatas

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: permulaan
Hidangan: 4

Jumlah masa:

Ramuan

100 g mentega, cair
2 biji kentang
4 lobak
Lobak 4
3 sendok madu
2 biji bawang merah
3 sudu besar jus lemon
80 g kismis tanpa biji
garam
lada hitam yang baru digiling

Persediaan

Kupas ubi keledek, lobak merah dan lobak merah.
Potong sayur-sayuran ini menjadi kepingan kira-kira setebal jari.
Kupas bawang, keluarkan lapisan pertama dan potong ke dalam baji.
Dalam kuali atau hidangan pembakar yang digris dengan dua sudu mentega*, kami meletakkan semua sayur-sayuran berperisa bersama-sama dengan kismis.
Tuangkan baki mentega, jus lemon dan madu ke atas sayur-sayuran dan kacau supaya semuanya sebati.
Bakar pada suhu 220ºC selama kira-kira satu jam, kacau sayur-sayuran beberapa kali semasa memasak.

Bil

Anda boleh menggantikan mentega dengan empat sudu minyak zaitun dara tambahan.

Picture: ihj.com

Recetín

Hiaskan sayur-sayuran panggang dengan madu: alternatif untuk kentang klasik