(11 suara)
Memuatkan ...
Hebat Patty, ringkas, dengan ramuan yang baik dan tekstur yang luar biasa. Kanak-kanak menyukainya kerana dipenuhi dengan kentang tumbuk berkrim.
Juga ada guisantes dan banyak tuna. Tekstur lembut pengisiannya berbeza dengan pastri puff rangup yang sangat kami sukai. Pai saya bulat tetapi juga sangat bagus jika kita menggunakan beberapa kepingan pastri puff berbentuk segi empat tepat.
Sediakan kentang lenyek yang paling anda suka, walaupun dengan Parmesan. Tuna yang digunakan adalah dalam tin, dalam minyak. Sekiranya tuna anda semula jadi, jangan lupa untuk menambahkan sedikit minyak zaitun dara sebelum meletakkan pastri puff di permukaan.
Kek kacang dan tuna berkrim
Pai asli dan sangat berair berkat kentang tumbuk.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: pembuka selera
- Kalori: 390
- Hidangan: 8
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 kepingan pastri puff bulat (boleh juga berbentuk segi empat tepat)
- Kentang tumbuk buatan sendiri (kira-kira 8 sudu besar)
- Kacang polong yang dimasak dan tumis (kira-kira 100 gram)
- 120 g tuna kalengan (berat sekali dikeringkan)
- Sebilangan susu atau telur yang dipukul untuk melukis permukaannya
Persediaan
Kami menyapu dulang pembakar dengan minyak.
Kami menyebarkan salah satu kepingan pastri puff di atasnya.
Di dasar pastri puff kami menyebarkan kentang tumbuk. Garam dan lada jika perlu.
Kami mengedarkan kacang polong di atas pate. Kami juga meletakkan tuna yang telah dikeringkan. Sekiranya tuna tidak diawetkan dalam minyak, kita dapat mengatasinya dengan gerimis minyak zaitun extra virgin.
Kami menyebarkan pastri puff yang lain di atas pengisian.
Kami menutup bahagian tepi, menggabungkan kedua jisim dengan jari kami.
Kami menusuk pastri puff dari permukaan dengan garpu.
Kami melukis dengan susu atau telur yang dipukul.
Bakar pada suhu 180º selama lebih kurang 30 minit atau sehingga pastri puff berwarna keemasan.
Maklumat lanjut - Kentang tumbuk dengan Parmesan, Pai pastri pai dengan tuna