Kek tembikai, kek buah yang tidak kelihatan

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Kami sudah menginginkan rasa buah yang menyegarkan dalam pencuci mulut kami. Melon jenis Galia, kecil dan manis, boleh didapati di pasar raya sepanjang tahun, walaupun sudah ada tempat di mana mereka menjual kulit kodok. Wangian dan kesegaran tembikai menyumbang kepada kek ini rasa yang sedap dan tekstur yang halus.

Melon itu sendiri dan sedikit krim boleh digunakan untuk menyediakan kek yang lazat tanpa perlu menggunakan bahan-bahan lain yang membunuh ciri khas buah ini.

kek melon

Cetak resipi

Kami sudah pun mengidamkan rasa buah-buahan yang menyegarkan dalam pencuci mulut kami dan kek tembikai ini adalah pencuci mulut atau sarapan yang sempurna untuk hari-hari panas.

kek melon
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 tembikai manis dan masak (1.250 kg.)
  • 6 biji telur
  • sedikit garam
  • 4 kuning telur
  • 50 ml. Jus Nenas
  • 175 gr. Dari tepung
  • 75 gr. gula
  • 2 sudu teh serbuk penaik
  • 85 gr. mentega

Persediaan

  1. Pukul putih telur hingga kembang dengan sedikit garam dan rizab.

  2. Dari tembikai, kami mengetepikan beberapa bebola kecil untuk menghias dan kami pukul baki daging bersama-sama dengan jus sehingga semuanya hancur.

  3. Dalam mangkuk, campurkan tepung, gula dan yis yang telah diayak.

  4. Sebaliknya, kami pukul puri tembikai, bersama mentega dan kuning telur sehingga semuanya sebati. Sekarang kita masukkan adunan tepung sedikit demi sedikit tanpa henti mengacau sehingga menjadi doh tanpa berketul. Akhir sekali, kita masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan dengan gerakan menyelubungi dengan spatula atau spatula kayu.

  5. Tuangkan doh ke dalam acuan dan bakar pada 200 darjah, hanya dengan api di bawah, selama satu jam. Buka acuan serta-merta dan biarkan sejuk di atas rak dawai.

  6. Untuk menghias kek kami meletakkan bola tembikai.

Resipi yang diilhamkan oleh gambar Desirvientados


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Resepi Biskut

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.