(11 suara)
Memuatkan ...
Sekiranya anda mempunyai anak kecil di rumah yang tidak boleh mengambil gluten Saya yakin resipi hari ini akan menarik minat anda. Ini adalah kek span tanpa tepung gandum, dengan gajus dan sedikit tepung jagung, yang sangat kaya dan gebu.
Perkara penting untuk keluar dengan hebat adalah pasangkan telur dengan baik. Kita akan memerlukan robot dapur atau bersabar dengan tongkat kerana mereka harus berkilau sehingga hasilnya seperti yang diharapkan.
Cubalah juga walaupun anda boleh memasukkan gluten dalam diet anda kerana anda akan menyukainya.
Kek gajus tanpa gluten
Kek span yang enak yang dapat dirasakan oleh orang yang tidak dapat makan gluten.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 400
- Hidangan: 8-12
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 200 g kacang gajus
- 150 g gula (100 g yang akan kita hancurkan dan 50 g untuk memasangkan telur)
- 100 g minyak zaitun dara tambahan
- 5 telur
- 50 g tepung jagung
- 7 g yis
- Kulit limau parut
Persediaan
Kami menghancurkan kacang mete bersama gula, dengan mincer tradisional atau dengan robot dapur jenis Thermomix, dengan kelajuan tinggi.
Masukkan, perapan, tepung jagung dan yis.
Kami juga menambah kulit lemon parut.
Sedikit demi sedikit kita memasukkan minyak, mencampurkan dengan sudu kayu sehingga semuanya terintegrasi dengan baik.
Kami memanaskan oven hingga 180º.
Dalam mangkuk besar yang lain kami meletakkan lima telur dengan 50 gram gula.
Kami mengumpulkannya dengan sangat baik, sehingga kami memperoleh campuran berbuih.
Sedikit demi sedikit, dalam beberapa kumpulan, kami menambah telur yang telah disusun pada campuran yang telah kami sediakan pada awalnya.
Kami meletakkan hasil yang diperoleh dalam acuan berdiameter sekitar 22 sentimeter, sebelumnya berminyak jika perlu.
Bakar pada suhu 180º selama 35 minit. Selepas waktu itu kami menurunkan oven hingga 160º dan terus memanggang selama 10 minit lagi.
Setelah sejuk, kami dapat melepaskan diri dan kami menyiapkannya.
Maklumat lanjut - Kek ham york tanpa gluten