Keju Roquefort yang kuat digabungkan dengan rasa manis dan masam beberapa buah seperti epal atau pir. Kacang juga tidak buruk (kami telah memilih badam) untuk kek ini yang boleh kita biarkan dibuat dan simpan di dalam peti sejuk untuk mengambilnya beberapa jam kemudian sejuk atau panas.
Kek pir dan roquefort
Tart Pear dan Roquefort ini mempunyai campuran perisa yang sangat meletup tetapi menawarkan hasil yang sangat baik
Imej: Burghilicious