(18 suara)
Memuatkan ...
Kek ini mempunyai semua ramuan untuk menikmati keenakan buahnya dan apa afrodisiak coklat. Kami menyukai pencuci mulut asli ini di mana kami boleh mencampurkan apa-apa ramuan dan melihatnya dengan cara yang hebat. Ia mudah dilakukan sekiranya kita menggunakan pengadun tangan, kerana dengan sedikit berhati-hati kita akan mencampurkan sisa bahan agar tidak membiarkan jumlahnya berkurang. Teruskan dan mencubanya, kerana anda dapat menikmati juiciness dan coklatnya yang menakjubkan.
Sekiranya anda suka menikmati kek, anda boleh mencuba cara membuat kek span tanpa telur.
Kek pir dengan coklat
- Alicia tomero
- Hidangan: 8
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 4 telur
- 130 g gula
- 170 g tepung gandum
- 1 sachet serbuk penaik
yogurt semula jadi
- 2 sudu minyak zaitun
- 4 atau 5 pir kecil menambah kiub kecil
- 200 g coklat untuk pastri
- 75 ml susu
- Segenggam cip coklat untuk hiasan (pilihan)
Persediaan
Dalam mangkuk kita menambah 4 biji telur dan 130 g gula, Dengan bantuan pengadun wayar, kami akan mencampurkannya sehingga membentuk jisim yang gebu dan keputihan.
Kami menambah dengan berhati-hati dan tanpa membuang yogurt dan dua sudu minyak zaitun.
Kami menambah tepung Gandum bersama sampul surat serbuk penaik. Dalam langkah ini kita boleh mencurahkannya dengan bantuan saringan agar tidak ada ketulan yang tegang.
Dengan bantuan spatula kami mencampurkan adunan dengan pergerakan menyelimuti, memberikan isipadu pada setiap giliran supaya kelembutan doh tidak berkurang.
Kami menambah kepingan pir dan kami terus mencampurkan dengan cara yang sama, tanpa menurunkan kelantangan.
Kami menyediakan acuan yang boleh masuk ke dalam ketuhar, dalam kes saya, saya telah menambah sehelai kertas penaik ke bahagian bawah sehingga dapat dikeluarkan lebih baik kemudian. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar ke 180 ° lebih kurang 30 minit.
Dalam mangkuk kami meletakkan 200 g coklat cincang Bersama dengan 75 ml susu. Kami akan mencairkannya dan untuk ini kami akan melakukannya di bain-marie atau di dalam microwave. Adalah penting bahawa daya gelombang mikro sangat rendah dan kita akan meletakkannya Selang 1 minit. Setiap saat masa itu habis, kami mengaduk dan memprogramkannya semula untuk kumpulan lain, seperti ini, hingga cair sepenuhnya.
Kami terbalik coklat di atas kek dan kita membuang taburkan coklat. Kita boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk supaya coklat cepat pekat atau menghidangkannya dengan cara ini.
