(35 suara)
Memuatkan ...
La kek tenerina Ia menjadi kegemaran kanak-kanak terutamanya kanak-kanak yang menggemari coklat. Ia mempunyai mentega, fondant coklat, sedikit tepung, gula dan telur.
Perkara yang paling sukar di sini ialah pasang putih tetapi itu boleh diselesaikan dengan robot dapur atau dengan sedikit kesabaran.
Selebihnya mudah. Lebih awal kita akan mencairkan coklat dengan mentega supaya, apabila kita mencampurkannya dengan telur, ia telah hilang haba.
Adakah anda berani menyediakannya? ikut gambar langkah demi langkah dan untuk menikmati!
Jika anda tiada masa untuk membuat kek ini, jangan risau, kami ada penyelesaiannya: kek coklat gelombang mikro.
Kek Tenerife
Klasik sebenar masakan Itali
- ascen jimenez
- Bilik dapur: Itali
- Jenis resipi: merienda
- Kalori: 290
- Hidangan: 12
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 200 g fondant coklat
- 100 g mentega
- 4 telur
- 100 g gula
- 60 g tepung
- Gula gula untuk permukaan
Persediaan
Kami meletakkan coklat, dalam kepingan, dalam periuk atau dalam periuk.
Kami meletakkannya di atas api untuk mula mencairkannya.
Masukkan mentega, dalam kepingan, dan cairkan semuanya.
Setelah cair, biarkan ia sejuk, dalam mangkuk atau dalam periuk yang sama.
Setelah sejuk, masukkan kuning telur. Kami meletakkan putih telur dalam mangkuk lain (jika ia besar, lebih baik, kerana mereka perlu dipasang).
Masukkan gula ke dalam putih telur.
Kami memasangnya dengan robot dapur atau dengan beberapa batang.
Kepada campuran coklat, mentega dan telur kami menambah tepung. Kita gaul sebati.
Secara halus, kami menyepadukan kedua-dua persediaan, dengan pergerakan yang menyelubungi.
Ini akan menjadi hasilnya.
Tuangkan adunan ke dalam acuan boleh tanggal kira-kira 26 sentimeter diameter.
Bakar pada suhu 180º (ketuhar yang dipanaskan) selama 25 minit.
Biarkan sejuk dan taburkan gula aising di permukaan.
Maklumat lanjut - Kek coklat di dalam ketuhar gelombang mikro