Kentang tumbuk buatan ibu saya

Saya suka resipi ini, saya sangat menyukainya sehingga saya tidak dapat berhenti berkongsi dengan anda. Ia adalah resipi sangat ringkas, tetapi tidak ada orang yang kaya seperti ibu saya ... walaupun saya melakukannya di rumah untuk keluarga saya dan itu bagus, selalu bagi saya bahawa tidak kentang lenyek seperti itu ibu sayaSaya tidak tahu, ini kerana kasih sayang yang diberikan kepadanya ketika melakukannya atau kerana dia adalah "ibu saya" ... tetapi seperti dia tidak ada.

Yang paling saya gemari adalah walaupun kita belum mempunyai pandangan jauh untuk melakukannya, di 10 minit kami akan menyediakannya. Kadang-kadang, jika seseorang di rumah merasa seperti itu, kita memperbaikinya dan selama beberapa minit kita sudah menikmatinya. Oleh itu, kita tidak perlu menggunakan kentang tumbuk komersial yang, walaupun saya harus mengakui bahawa ia tidak buruk dan bahawa kanak-kanak sangat menyukainya, lebih baik membuatnya menjadi buatan sendiri.

Kentang tumbuk buatan ibu saya

Cetak resipi

Kentang tumbuk buatan ibu saya, resipi terbaik di dunia yang dibuat dengan kemahiran dan cinta.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: krim
• Kalori: 150
• Hidangan: 4

• Masa persediaan: 5M
• Masa memasak: 10M
• Jumlah masa: 15M

Ramuan

• 3 kentang besar
• 300 g air masin
• 100g susu
• 2 tingkat sudu mentega
• garam secukup rasa
• jus 1/2 lemon

Persediaan

1. Kami mengupas kentang dan memotongnya. Kami memasukkannya ke dalam periuk ekspres dan menambahkan air ke dalamnya.

2. Kami menutup periuk dan memprogramkannya dengan kuasa / cincin 1 untuk 8-10 minit. Kami menekan periuk dan, TANPA MEMASANG AIR MEMASAK, kami memeriksa bahawa kentang dimasak dengan baik dengan menusuknya dengan pisau. Sekiranya mereka masih sukar, kami akan memprogramnya selama beberapa minit lagi.

3. Masukkan kentang dan susu ke dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu atau pemproses makanan. Kami secara beransur-ansur menambah air masak untuk memudahkan tekstur puri. Sekiranya anda suka lebih kurang tebal, tambahkan lebih kurang air.

4. Sekarang kita masukkan mentega dan jus lemon dan selesai mencampurkan dengan baik. Kami membetulkan garam.