(37 suara)
Memuatkan ...
Sudahkah anda mencuba kubis dengan wain? Saya menjangkakan bahawa air di kubis akan berfungsi untuk memasak pertama kali. Sayuran kami akan selesai memasak berkat setengah gelas wain merah.
Seperti dia wain sebagai lada Mereka akan memberikan warna yang anda lihat dalam foto.
Yang terbaik yang boleh kita lakukan ketika datang masak sayur adalah berbeza dan bermain dengan citarasa. Oleh itu, kita tidak akan bosan dengan memasak atau makan makanan yang sama.
Kubis dengan zaitun
Hidangan kubis asli yang dimasak dengan jus sendiri dan dengan percikan wain merah.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sayur-sayuran
- Kalori: 210
- Hidangan: 4
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 550 g kubis
- 1 atau 2 kentang
- 1 bawang kecil
- Minyak zaitun tambahan dara
- 15-20 buah zaitun hitam
- 1 gelas wain merah
- Sal
- Lada
Persediaan
Kami mencincang dan mencuci kubis.
Kupas dan potong bawang dan kentang.
Kami memasukkan minyak ke dalam periuk dan tumis bawang selama beberapa minit.
Masukkan paprika dan campurkan semuanya sehingga sebati.
Masukkan kubis dan zaitun dan masak dengan api kecil selama kira-kira 15 minit, campurkan sekali-sekala dengan sudu kayu.
Masukkan wain merah dan terus memasak dengan api kecil.
Ia akan siap apabila anggur telah habis diminum.
Bil
Sekiranya wain telah habis kita lihat bahawa kubis tidak dimasak seperti yang kita suka, kita boleh menambah sedikit air dan terus memasak selama beberapa minit lagi.
Maklumat lanjut - Kembang kol dengan paprika