Muffin labu: mufin kacang labu

Sarapan pagi12 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Resipi muffin labu ini adalah dari chef Inggeris Jamie Oliver, dan ia meletakkan kulit labu dan segala-galanya (oleh itu kita mesti mencuci dengan baik). Saya menambah sedikit kulit oren kepada mereka, kerana saya rasa ia berfungsi dengan baik. Sebagai tambahan, saya mencadangkan untuk memahkotai ini mufin dengan pulut fros atau mascarpone Kami telah meletakkan kek dan muffin lain kerana saya rasa ia sesuai dengan sarung tangan. Labu memberikan tekstur yang sangat berair dan kacang memberikan sentuhan renyah. Campuran rempah (kayu manis, bunga cengkih, halia dan buah pala) adalah klasik kek labu Amerika, walaupun anda boleh meletakkan lebih kurang mengikut citarasa anda.

Muffin labu: mufin kacang labu

Cetak resipi

Jika anda sukakan sarapan pagi yang mewah, mufin labu dan walnut ini lazat. Anda akan mahu mengulangi lagi dan lagi

Muffin labu: mufin kacang labu
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan pagi
  • Hidangan: 12
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 400 gr labu mentah dihancurkan dengan kulit
  • Kulit oren parut
  • 400 gr gula perang
  • 4 telur
  • 300 gr tepung
  • 2 sudu teh yis
  • 1 segenggam walnut yang dikupas (80-100 g)
  • 175 ml minyak zaitun ringan (0.4º) atau minyak bunga matahari
  • 1 secubit garam
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis
  • 1 sudu kecil dari 4-rempah

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 180º.

  2. Dalam mangkuk besar atau mangkuk salad, campurkan gula, minyak dan telur sehingga sangat berkrim.

  3. Kami meletakkan kulit oren parut dan rempah. Dengan penapis, kami menapis tepung dengan garam, dan memasukkan bahan-bahan lain. Kami kini meletakkan labu melalui robot dengan kulit dan segala-galanya (kami menghancurkannya), dan walnut yang dicincang; kacau sehingga semuanya sebati.

  4. Tuangkan doh ke dalam acuan (sama ada kertas atau silikon) sehingga 3/4 daripada kapasitinya. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga kekuningan.

  5. Biarkan sejuk sedikit dan kemudian biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak dawai.

  6. Setelah sejuk, kita boleh menutupnya dengan sayu mascarpone.

Imej: keluarga kita


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.