Pasta carbonara, mereka akan membiarkan pinggan kosong!

Pasta4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Anak-anak kecil pasti sukakan pasta. Hari ini kita akan menyediakannya dengan sos carbonara buatan sendiri yang enak dan beberapa kiub kecil daging asap. Hati-hati bahawa pasta jenis ini membuat ketagihan, dan mereka ingin mengulanginya, jadi sediakan banyak, kerana mereka akan mengambilnya dari tangan anda.

pasta carbonara

Cetak resipi

Semua orang di rumah suka pasta carbonara, belajar menyediakannya dengan cepat dan mudah kerana ia lazat

pasta carbonara
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pasta
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 400 gr pasta (yang paling anda gemari)
  • 125 cl krim cair untuk memasak
  • 150 gr daging asap
  • Setengah bawang
  • Minyak
  • Sal
  • Lada
  • Keju parut
  • Kuning telur
  • Pala

Persediaan

  1. Letakkan pasta untuk masak, sementara kami menyediakan sos carbonara.

  2. Setelah pasta masak, toskan dan ketepikan.

  3. Dalam kuali letakkan satu sudu minyak zaitun. Apabila minyak panas, masukkan bawang besar yang telah dicincang halus supaya ia tidak kelihatan kemudian, dan biarkan ia menumis. Setelah di rebus, masukkan kiub bacon salai dan biarkan masak bersama bawang selama beberapa minit lagi.

  4. Keluarkan lebihan minyak dari kuali dan masukkan krim cair. Biarkan ia bergaul dengan bawang dan bacon selama beberapa minit dan masukkan kuning telur. Teruskan kacau dan masukkan sedikit lada sulah, pala dan garam ke dalam sos. Keluarkan dari haba.

  5. Masukkan dalam periuk tanpa air, pasta dan masukkan sos carbonara. Dengan api minimum supaya tidak hangus, biarkan semua bahan sebati dan masukkan sedikit keju parut.

  6. Hidangkan dalam pinggan dalam dan jika anda mahu, tambahkan sedikit keju parut.

Sedap!


Ketahui resipi lain dari: Resepi pasta

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   CJF kata
    membuat 11 tahun

    Dalam kes bawang, kita kanak-kanak (dan beberapa orang dewasa termasuk saya) membencinya. Itulah sebabnya lebih baik menambahkannya ke goreng, parut hingga halus.

    Balas CJF
    1.    Angela Villarejo kata
      membuat 10 tahun

      Apa nasihat yang baik!

      Balas Ángela Villarejo
  2.   Esther simon garcia kata
    membuat 11 tahun

    Betapa kaya kita suka pasta

    Balas Esther Simon Garcia
    1.    Angela Villarejo kata
      membuat 10 tahun

      Terima kasih Esther!

      Balas Ángela Villarejo
  3.   Liliana Meza Gamero kata
    membuat 9 tahun

    Dan jika saya tidak mempunyai krim, saya tidak tahu di mana untuk mendapatkannya ???

    Balas Liliana Meza Gamero
    1.    Angela Villarejo kata
      membuat 9 tahun

      Anda boleh membeli krim berat :)

      Balas Ángela Villarejo
      1.    Liliana Meza Gamero kata
        membuat 9 tahun

        baiklah!! Sekiranya saya terfikir untuk menggunakan krim biasa tetapi saya rasa perlu keasidan khas ... hari ini saya akan melakukannya!

        Balas Liliana Meza Gamero