Pasta dengan parmesan dan bijak

PastaMinit 202 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 suara)
Memuatkan ...

Oleh ascen jimenez

Ia adalah dari hidangan pasta paling sederhana yang telah saya cuba dan juga salah satu yang terkaya. Bahannya sangat sedikit tetapi, jika semuanya berkualiti, kita akan memperoleh hasil yang luar biasa.

Yang penting adalah jangan terlalu masak pasta di dalam periuk -kita harus membuangnya beberapa minit sebelum selesai- sehingga selesai memasak di dalam periuk, bersama susu dan Parmesan.

Gunakan jenis pasta yang anda ada di rumah: makaroni, baling-baling ... atau rigatoni, itulah yang anda lihat dalam foto, dengan selalu mengambil kira masa memasak yang ditunjukkan pada bungkusan dan kurang dari dua minit.

Pasta dengan parmesan dan bijak

Cetak resipi

Hidangan pasta sederhana tetapi dengan banyak rasa dan tekstur yang luar biasa.

Pasta dengan parmesan dan bijak
  • ascen jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: pasta
  • Hidangan: 2
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Air untuk memasak pasta
  • Garam untuk air masak
  • 60 g parut parmesan
  • 45g susu
  • 160 g pasta (dalam kes saya, rigatoni)

Persediaan

  1. Kami menyediakan ramuan

  2. Kami memasukkan banyak air ke dalam periuk. Apabila ia mula mendidih, kita menambah sedikit garam dan kemudian menambah pasta.

  3. Biarkan masak selama dua minit kurang dari yang ditunjukkan pada bungkusan.

  4. Sementara itu kita parut Parmesan jika kita belum parut dan basuh dan keringkan daun bijak.

  5. Apabila pasta dimasak secara praktikal (apabila ada dua minit lagi), kami memasukkannya ke dalam kuali lebar tanpa menyiramnya terlalu banyak.

  6. Masukkan susu, Parmesan parut dan daun bijak.

  7. Kami menggabungkan semua bahan dengan baik, dengan sudu kayu, sementara selesai memasak.

  8. Ia akan siap setelah dua atau tiga minit, apabila krim keju seperti yang dilihat dalam foto terbentuk pada pasta.

Bil

Dalam kes ini resipi adalah untuk dua orang. Sekiranya kita mahu memasak selama 4, kita hanya perlu menggandakan kuantiti.

Maklumat lanjut - Lolipop Parmesan


Ketahui resipi lain dari: Resepi pasta, Resepi Keju

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Pepa kata
    membuat 6 tahun

    Hai, berapa banyak sage yang anda tambahkan pada resipi? Ngomong-ngomong, adakah daun dimakan atau dibuang? Terima kasih ..

    Balas Pepa
    1.    ascen jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Helo, Pepa!
      Saya meletakkan kira-kira 7 atau 8 daun. Ia mempunyai banyak rasa jadi masalah rasa.
      Tidak perlu memakannya. Dengan rasa yang mereka sediakan, sudah cukup.
      Saya harap awak sukakannya. Pelukan!

      Balas kepada Ascen Jimenez