(22 suara)
Memuatkan ...
Hidangan ini adalah klasik rumah kami. Dan kerana ini juga sejak zaman kanak-kanak saya. Saya memanggilnya (dan dia memanggilnya) kentang dengan kulit kerana selebihnya diputuskan oleh masing-masing. Kentang yang dimasak dibawa ke meja, dengan telur dan wortel juga dimasak. Kemudian datang keseronokan: masing-masing memilih kentang mereka dan menyertainya dengan apa yang paling mereka sukai: tomato, bawang, tuna ... mengetahui bahawa telur rebus dan lobak merah mereka tidak boleh hadir.
Ia juga menjadi pilihan sekiranya menggayakannya dengan minyak dan cuka, paprika, mayonis ... Keindahan di sini memilih, mungkin itulah sebabnya mengapa kanak-kanak sangat menyukainya.
Kentang dengan kulit
Hidangan yang boleh disiapkan oleh semua orang seperti yang mereka sukai: dengan paprika, mayonis ...
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: salad
- Hidangan: 5
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 8 kentang
- 5 telur
- 1 hoja de laurel
- Lobak 4
- 1/2 bawang merah
- 100 g tomato
- 1 tin tuna
Dan juga:
- Mayonis
- Minyak dan cuka
- Lada
- Sal
Persediaan
Kami membasuh kentang dan wortel dengan baik kerana kami akan memasaknya dengan kulitnya.
Kami membuat potongan kecil pada kulit setiap kentang. Kami juga membuat potongan kecil di setiap wortel, memanjang.
Kami memasukkan air paip ke dalam periuk ekspres. Kami memasukkan kentang dan wortel dan juga daun salam.
Kami meletakkan penutup, kedudukan 1 dan kami akan memasak selama kira-kira 12 minit setelah periuk mula berbunyi (waktunya bergantung pada periuk anda dan ukuran kentang).
Pada akhir masa, ketika periuk tidak lagi mempunyai tekanan, kami mengeluarkan kentang dan wortel dari air dan memasukkannya ke dalam sumber.
Dalam periuk besar kami juga memasak telur.
Kupas dan potong 1/2 bawang menjadi kepingan nipis.
Di dalam bekas lain kami meletakkan bawang cincang, tomato (yang akan kami cuci sebelumnya) dan juga tuna.
Kami membawa kedua-dua pinggan itu ke meja sehingga masing-masing dapat menyusun hidangan mereka sendiri yang mereka sukai: dengan minyak dan cuka, minyak dan paprika, mayonis ...
Maklumat lanjut - 16 pembalut salad cepat