(16 suara)
Memuatkan ...
Ini adalah resipi ringan dan tidak terlalu mahal kerana kami akan menggunakan ikan yang murah, iaitu keputihan. Namun, hasilnya luar biasa berkat aroma kemangi dan rasa kacang berharga ini: kacang pain.
Semasa kita menyiapkannya, apa yang mesti jelas adalah bahawa masa penaik agak pendek. Dengan masa kira-kira 10 atau 15 minit, ia akan mencukupi walaupun ia juga bergantung pada ketebalan ikan. Oleh itu, penting untuk kita menyedari ketuhar supaya tidak melewati kita.
Panggang bakar dengan kemangi dan kacang pain
Resipi ikan sederhana, dengan aroma kemangi dan rasa kacang pain yang enak
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: pescados
- Kalori: 320
- Hidangan: 8
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 atau 2 buah whiting (bergantung pada saiz dan bilangan pengunjung)
- 2 ulas bawang putih
- Sebilangan daun selasih
- Kacang pinus
- Minyak zaitun tambahan dara
- 30 g serbuk roti
- Sal
Persediaan
Sebarkan hidangan penaik dengan minyak zaitun extra virgin. Kami membuka kapur dan mengeluarkan duri dari mereka. Kami meletakkannya di atas dulang, kulit menghadap ke bawah.
Kami mencuci dan mengeringkan daun selasih dan menyiapkan kacang pain.
Potong selasih dan kacang pinus dengan pisau.
Masukkan selasih, kacang pain, serbuk roti dan garam ke atas ikan.
Juga dua ulas bawang putih dan sedikit minyak zaitun dara tambahan pada ikan.
Bakar pada suhu 180 ° (ketuhar yang telah dipanaskan) selama lebih kurang 10-15 minit.
Bil
Sekiranya kita suka rasa bawang putih, kita boleh memotongnya dan meletakkannya di permukaan ikan, bersama dengan selasih. Dalam kes ini saya tidak berminat dan saya meletakkan cengkih bawang putih yang diklik.
Maklumat lanjut - Pasta dengan ragout kambing dan kacang pain