Risotto Labu

Nasi2 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (21 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Dengan memanfaatkan hakikat bahawa musim labu, Hari ini kita mesti makan resipi yang lazat, mudah dibuat dan sesuai untuk seisi keluarga. Risotto labu ini disediakan dalam sekejap dan sangat berair dan enak. Sekiranya anda suka resipi labu, jangan ketinggalan lasagna dengan labu yang sungguh sedap. Ingatlah bahawa agar nasi tidak melekat dan sempurna, anda mesti banyak mengacau risotto, dan saya menasihati anda untuk menggunakan kaldu ayam buatan sendiri untuk menjadikannya lebih baik.

Risotto Labu

Cetak resipi

Mengambil kesempatan daripada fakta bahawa ia adalah musim labu, anda akan menyukai resipi risotto labu ini

Risotto Labu
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: nasi
  • Hidangan: 2
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 25 g mentega
  • 1 biji bawang besar, cincang
  • 1 cengkih bawang putih yang dicincang
  • Secawan dan setengah nasi untuk Risotto
  • 800 ml kuah ayam
  • 600 gr labu dipotong menjadi kiub
  • ½ segelas wain putih
  • Lada
  • 200 gr keju Parmesan parut
  • 75 g serpihan parmesan

Persediaan

  1. Bersihkan dan kupas sayur-sayuran (labu, bawang merah dan bawang putih). Potong labu ke dalam kiub, dan bawang dan bawang putih menjadi kepingan yang sangat kecil dan masukkannya ke dalam periuk dengan mentega. Bawa semuanya dengan api sederhana dan masukkan labu supaya tumis bersama bawang besar dan bawang putih.

  2. Setelah semuanya direbus, masukkan beras dan kacau hingga mengelak. Biarkan ia berwarna perang selama beberapa minit.

  3. Masukkan air rebusan dan lihat kacau supaya ia sejat. Apabila kira-kira 4 minit telah berlalu tanpa berhenti kacau, tambah setengah gelas wain putih dan teruskan kacau. Masak lebih kurang 15 minit lagi.

  4. Apabila anda perasan bahawa nasi adalah al dente, tutup api. Tambah sedikit lada dan keju Parmesan parut. Kacau dan tutup periuk biarkan nasi berehat selama beberapa minit dan masak dengan baki haba.

  5. Hidangkan di atas pinggan dan disertakan dengan beberapa keping keju Parmesan.

Ambil kesempatan!


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Resepi Nasi, Resipi Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.