(17 suara)
Memuatkan ...
Kami tidak memerlukan pengadun untuk membuat roti, sekurang-kurangnya untuk menyediakan roti yang sangat ringkas yang kami terbitkan hari ini.
The bahan-bahan adalah asas: air, tepung, garam dan yis. Untuk memihak kepada peningkatan kita juga akan meletakkan satu sudu teh madu tetapi anda boleh menggantikannya dengan setengah sudu teh gula.
anda mempunyai gambar langkah demi langkah untuk menyediakannya. Dan juga gambar akhir roti selepas dibakar. Anda akan memberitahu saya bagaimana ia untuk anda.
roti mudah
Untuk membuat roti ini kita tidak memerlukan pemproses makanan. Kami hanya memerlukan sedikit kesabaran untuk kenaikan itu.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: jisim
- Kalori: 120
- Hidangan: 12
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 370 g air (200+170 gram)
- 1 sudu teh madu
- 10 g yis pembuat roti segar
- 500 g tepung
- 5-8g garam
Persediaan
Masukkan ke dalam mangkuk 200 g air pada suhu bilik, yis dan madu.
Kami bercampur.
Kami menambah tepung.
Kami bercampur lagi.
Masukkan garam, baki air (170 g) dan campurkan dengan sudu atau palet.
Tutup dengan plastik atau kain bersih.
Kami membiarkannya meningkat sekitar dua jam.
Kami menjatuhkan doh pada dulang pembakar, jika kita mahu, ditutup dengan kertas pembakar.
Bakar pada suhu 240º selama lebih kurang 30 minit. Jika kami menganggap bahawa ia belum siap, kami boleh menurunkan suhu kepada 200º dan teruskan memasak selama beberapa minit lagi.
Maklumat lanjut - Kuih Madu