Gratin zucchini diisi dengan ayam belanda

Verduras4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Kalkun adalah sebahagian daripada daging putih, yang dicirikan oleh memiliki rendah lemak dan rendah kolesterol. Sebilangan besar lemak pada ayam belanda tertumpu pada kulit, jadi tidak digalakkan memakannya. Ia mempunyai khasiat yang sama seperti ayam tetapi dengan kurang lemak, payudara menjadi bahagian paling langsing.

Gratin zucchini diisi dengan ayam belanda

Cetak resipi

Resipi untuk Zucchini gratin yang disumbat dengan ayam belanda adalah resipi yang sesuai untuk semua orang di rumah untuk makan sayur-sayuran tanpa mengeluh tentang betapa lazatnya

Gratin zucchini diisi dengan ayam belanda
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 zucchini
  • 450 g daging ayam belanda cincang
  • 100 g keju ke gratin
  • ½ l. susu
  • 1 biji tomato masak
  • 1 hijau lada
  • 2 Cebolla
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 sudu tepung
  • 1 secubit gula
  • minyak zaitun
  • pala
  • garam
  • lada hitam tanah.

Persediaan

  1. Potong zucchini memanjang separuh

  2. Masukkan bahagian zucchini dalam periuk dengan air mendidih selama 10 minit (mesti cukup pekat supaya tidak terbelah)

  3. Apabila ia selesai, kami mengeluarkan daging dengan sudu bola atau dengan sudu dan menyimpan pulpa

  4. Kami membuat béchamel, yang mana kami memanaskan sedikit minyak dalam kuali. Kami menambah 2 sudu tepung dan masak sehingga ia berwarna perang sedikit

  5. Masukkan susu perlahan-lahan sedikit demi sedikit dan kacau berterusan sehingga pekat.

  6. Tambah sedikit buah pala parut di atas, dan perasakan dengan garam dan lada sulah.

  7. Sebaliknya kita membuat sos tomato; Dalam periuk kami meletakkan jet minyak, dan goreng 1 ulas bawang putih dan 1 bawang cincang sehingga mereka menjadi emas.

  8. Kupas dan biji tomato dan potong ke dalam kiub; masukkan secubit garam dan satu lagi gula

  9. Biarkan mendidih lebih kurang 20 minit.

  10. Dalam kuali, tumis baki bawang cincang, lada hijau dipotong dadu dan satu lagi ulas bawang putih, dicincang halus, dengan sedikit minyak.

  11. Apabila sayur-sayuran telah empuk, masukkan daging cincang bersama daging zucchini yang dicincang halus dan masak selama 5 minit.

  12. Isi bahagian zucchini, dan tutup dengan lapisan bechamel, satu lagi sos tomato, satu lagi bechamel dan akhirnya dengan keju parut

  13. Kami parut dalam ketuhar dan setelah keju cair dan keemasan kami sajikan.

Imej: vinoyrecetas


Ketahui resipi lain dari: makan, Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.