Rijst met kip en mango, een geurig gerecht

rices4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (39 stemmen)
Loading ...

door Angela

Het diepe en karakteristieke aroma van rijpe mango doordringt dit kiprijstgerecht. Een ietwat exotisch recept dat we naast het koken ook in de vorm van een salade kunnen aannemen. Als je dit recept liever maakt met een ander fruit dat meer op de smaak van kinderen lijkt, voeg dan perzik of ananas toe.

Rijst met kip en mango

Recept afdrukken

De combinatie van rijst, kip en mango resulteert in een geurig gerecht met een exquise smaak.

Rijst met kip en mango
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: rijst
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 2 kopjes rijst
  • een grote, rijpe mango
  • 6 sjalotten of sjalotjes
  • een grote kipfilet
  • zout
  • olie
  • peper
  • komijn of kerrie
  • Caldo de Pollo

Voorbereiding

  1. Eerst koken we de rijst apart in kokend water met een beetje zout en een kippenbouillonblokje

  2. We draineren het.

  3. We fruiten de uien in een koekenpan, net als de kip, die we in stukjes snijden, kruiden met peper en zout en bruinen in dezelfde olie als de ui

  4. Combineer de twee ingrediënten en kook een minuut samen met de in blokjes gesneden mango.

  5. Tot slot mengen we de gesauteerde ingrediënten met de rijst en brengen we op smaak met komijn of curry

  6. We slaan enkele minuten over en klaar.

Foto: Lunch


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Recepten met Kip

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Wanda zei
    geleden Tot 13 jaar

    je moet profiteren van de oogst en iedereen verrassen

    Reageer op Wanda